Листата му са от същия храст, от който се бере и черният чай. Само че за да се получи черен чай, листата се изсушават и натрошават, при което потъмняват. а при обработка на пара листенцата запазват естествения си зелен цвят, а напитката от тях има бледозелен цвят.Зеленият чай съдържа витамините С, В и К, много минерални соли и дъбилни вещества, които елиминират свободните радикали, виновни за стареенето на организма. Благодарение на основната си съставка, кате-хините, зеленият чай понижава нивото на лошия холестерол в кръвта, възпрепятства възпалителните процеси, лекува кожни проблеми, намалява риска от кариес. Зеленият чай укрепва стените на кръвоносните съдове, предпазва от стрес и умора.
Компреси от зелен чай помагат при слънчеви изгаряния, а екстракт от
листата му влиза в състава на много антибактериални кремове и козметични средства. Добра маска за лице например е 3 чаени лъжички натрошени листа, смесени с кисело мляко. а компреси от студена отвара от зелен чай помагат при подпухнали клепачи и тъмни кръгове под очите.
Но при всичките си чудотворни качества зеленият чай не е полезен за всички. Не се препоръчва за хора с ниско кръвно налягане, за склонните към припадъци. Противопоказен е за страдащите от гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника. Кърмачките също трябва да го избягват, защото съдържащият се в него кофеин преминава в кърмата и може да причини безсъние и нервност у бебето. Злоупотребата със зелен чай носи вреди - нарушаване на съня, изтощение на организма, сърцебиене, треперене на ръцете и други отрицателни реакции.
Английски учени се опитаха да отговорят на този въпрос, като анализираха над 150 професии. Първото място 8 тяхната „скала на стреса" заемат миньорите, доколкото техният „показател на риска" е 8,3 от 10 възможни точки. След тях са полицаите - 7,7 точки. Строителите и журналистите са на трето място със 7,5 точки, а след тях със 7,2 са актьорите. Политиците са заковани със 7 пункта. Рискът при лекарите е 6,8 точки, при шофьорите на автобуси - 5,4, дипломатите и фермерите работят при опасност 4,8 пункта. Най-спокойна според англичаните са служителите в музеите и библиотеките със скромните 2,8 пункта.
Няма коментари:
Публикуване на коментар